FAIRKINO: Planet Soil am Mi. 9.4.25 in der Moserei
🍿 Kino + Podiumsgespräch zum Thema „der Boden unter unseren Füßen“01.04.2025 11:01
Wir starten mit 1. Mai in die neue Saison!
Vorbestellung Maibock ab sofort möglich04.03.2025 10:33
Filmfrühstück Ernte Teilen am 6.April
Schmausen, schauen und plaudern beim Foodcoop Filmfrühstück am 6. April im Kino Kirchdorf19.02.2025 10:29Wurst und Speck 15 Produkte gefunden
Von den erhaltenswerten
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Zutaten: Schweinefleisch*, Natürliches Steinsalz, Gewürze*, Knoblauch*, Dextrose*, Rauch
*aus biologischer Landwirtschaft
kein Pökelsalz!!!
*aus biologischer Landwirtschaft
kein Pökelsalz!!!
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: ca 250 g, ca. 0,25 kg
Von den erhaltenswerten Rassen
Turopolje, Duroc und Böhmisches Waldschaf
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Turopolje, Duroc und Böhmisches Waldschaf
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Zutaten: Schweinefleisch*, Schweineleber*, Lammleber*, Zwiebel*,
Gewürze*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft
Gewürze*, Salz
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: 1 Glas ca. 200g
Gschmackig- Gurt wie bei Oma ca. 500 g
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: 3 Stück, ca. 0,4 kg
Von den erhaltenswerten
Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Schweinerassen
Turopolje und Duroc.
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Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300, Sonnenblumenöl*
* aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: 4 Längen, ca. 0,25 kg
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
feine Streichwurst von der Hirschleber
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,13 kg
vom Bio Freilandschwein (Turopolje- Duroc)
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Der Rückenspeck unserer Schweine wird mit Bergkernsalz eingerieben und in großen Bottichen (Kübel) gelagert, nach ein paar Wochen mit Kräutern versetzt und eingepackt.
Am besten hauchdünn genießen!
Am besten hauchdünn genießen!
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
4 Stk vakuumverpackt
ca. 140g
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,14 kg
Jausenwürstel - Rohwurst vom Reh & Wildschwein
kalt geräuchert - vakuumverpackt
angenehm würzig mit einer leichten Chilinote
kalt geräuchert - vakuumverpackt
angenehm würzig mit einer leichten Chilinote
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
zarter Rohschinken von der Gams aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
vakuumverpackt
vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Einheit: ca. 0,12 kg
vom Bio Freilandschwein (Turopolje-Duroc)
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Das Beste vom Hinterteil des Schweines, wird ohne Pökelsalz nur mit Bergkernsalz, Gewürzen und frischem Knoblauch gesurt, und anschließend sanft kalt mit Buchen-Sägespänen geräuchert.
Nach dem Räuchern reift er im Klimaraum nach.
Nach dem Räuchern reift er im Klimaraum nach.
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
vom Bio Freilandschwein (Turopolje-Duroc)
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
Einheit: ca. 250 g, ca. 0,25 kg
Pfeffrige Wildkäsekrainer - 100% Wild (Reh und Wildschwein)
mit Emmentaler Käse
Bestellung nach Stück - vakuumverpackt
Man(n) hört sie seien die Besten ... :)
mit Emmentaler Käse
Bestellung nach Stück - vakuumverpackt
Man(n) hört sie seien die Besten ... :)
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
schnittfeste Salami vom Wildschwein, würziger / nussiger Geschmack
ca. 250g - vakuumverpackt
ca. 250g - vakuumverpackt
Abholtag: Freitag, 11.04.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember