BIO Dinkelmehl 700 für Rührteige

Dinkelmehl aus eigenem Anbau, eignet sich hervorragend für Rührteige.
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Das Mehl eignet sich aufgrund seiner Eigenschaften in erster Linie für Kuchen aus Rührteig, Spätzle und Palatschinken (alle Teige die flüssig angerührt werden und nicht geformt werden müssen).

Für Brot und andere feste Teige ist das Mehl aufgrund seiner geringen Klebereigenschaften eher ungeeignet.

Abholtag: Freitag, 29.11.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Backstube Hafner zu Wanzbach KG
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